Vacances scolaires de l'Aube (10)

Cathédrale Saint-Pierre-et-Saint-Paul de Troyes

Troyes

Elle conserve un ensemble exceptionnel de vitraux, au cœur d'une ville aux maisons à pans de bois. Sa façade flamboyante, restée avec une seule tour, ouvre sur une nef baignée de lumière colorée. La visite se combine avec une promenade dans les ruelles à pans de bois du centre.

Hôtel de Vauluisant

Troyes

Hôtel Renaissance qui abrite le musée de la Bonneterie et des arts troyens. Ses salles présentent la bonneterie, industrie qui fit la richesse de Troyes, et la sculpture champenoise du XVIe siècle. La cour et la façade sont un bel exemple de l'architecture troyenne de la Renaissance.

Château de La Motte-Tilly

La Motte-Tilly

Château du XVIIIe siècle au bord de la Seine, avec son mobilier d'époque et son parc à la française. Construit pour l'abbé Terray, contrôleur général des finances de Louis XV, il se visite avec ses pièces meublées. Son parc et son grand canal descendent jusqu'à la Seine.

Maisons à pans de bois de Troyes

Troyes

Ruelle des Chats et rues du centre ancien bordées de maisons colorées du XVIe siècle. La ruelle des Chats, si étroite que les chats pourraient sauter d'un toit à l'autre, est la plus célèbre. Le centre se visite à pied, en suivant le plan en bouchon de champagne.

Abbaye de Clairvaux

Ville-sous-la-Ferté

Abbaye fondée par saint Bernard, devenue prison, dont une partie se visite. Fondée par saint Bernard en 1115, elle fut transformée en prison au XIXe siècle. Les bâtiments monastiques se visitent avec un guide.

Musée d'Art moderne de Troyes

Troyes

Collection Pierre et Denise Lévy, avec Derain, Braque et Matisse, dans l'ancien palais épiscopal. On y voit aussi des œuvres de Derain, Vlaminck et Modigliani, ainsi qu'une belle collection de verrerie. Le musée jouxte la cathédrale Saint-Pierre-et-Saint-Paul.

Musée Saint-Loup

Troyes

Musée des beaux-arts et d'archéologie de Troyes, installé dans une ancienne abbaye. Ses collections vont de la préhistoire à la peinture du XIXe siècle, avec une galerie d'histoire naturelle. L'abbaye abrite aussi une riche bibliothèque patrimoniale.

Maison de l'Outil et de la Pensée ouvrière

Troyes

Collection unique d'outils anciens, dans l'hôtel de Mauroy. Elle présente plus de 11 000 outils du XVIIIe et du XIXe siècle. Ils sont exposés dans l'hôtel de Mauroy, du XVIe siècle.

Maison de Renoir

Essoyes

Maison et atelier du peintre, au cœur du village qui l'inspira. Renoir y passa ses étés pendant trente ans avec sa famille. Son atelier et sa maison se visitent, ainsi que le cimetière où il repose.

Parc naturel régional de la Forêt d'Orient

Trois grands lacs-réservoirs bordés de forêts, avec plages, voile et observation des oiseaux migrateurs. Le lac d'Orient, le lac du Temple et le lac Amance offrent plages surveillées, voile et pêche. Une piste cyclable fait le tour des lacs, et les grues cendrées y font halte en automne et en hiver.

Lac d'Orient

Lac-réservoir avec plages, voile et pistes cyclables tout autour. Il compte des plages, une base nautique et un port de plaisance. Une piste cyclable relie le lac aux villages voisins.

Côte des Bar

Vignoble de champagne aux villages accueillants, autour des Riceys et de Bar-sur-Seine. Le vignoble produit environ un quart du champagne. Les villages des Riceys et d'Essoyes se visitent.

Chaource

AOC/AOP

Fromage de vache à croûte fleurie, crémeux et légèrement acidulé, du sud de la Champagne. Il se déguste jeune, presque frais, ou plus affiné quand sa croûte blanche se colore légèrement. On le trouve dans les fromageries du sud de l'Aube et sur les marchés de Troyes.

Rosé des Riceys

AOC/AOP

Rosé tranquille rare de la Côte des Bar, apprécié depuis Louis XIV. Ce vin rare, à la robe rose soutenue, n'est produit que les bonnes années dans la commune des Riceys. On le découvre lors de dégustations chez les vignerons de la Côte des Bar.