Vacances scolaires de la Corse-du-Sud (2A)

Citadelle de Bonifacio

Bonifacio

Ville haute fortifiée perchée au bord des falaises calcaires, au-dessus du port naturel de Bonifacio. L'escalier du roi d'Aragon descend vers la mer et, par temps clair, on aperçoit la Sardaigne.

Maison Bonaparte

Ajaccio

Maison natale de Napoléon, au cœur de la vieille ville d'Ajaccio, devenue musée national. Elle présente l'histoire de la famille Bonaparte, du XVIIe siècle au Second Empire.

Site préhistorique de Filitosa

Sollacaro

Statues-menhirs aux visages sculptés, érigées il y a plus de 3 000 ans. Les statues-menhirs représentent des guerriers armés. Le site compte aussi des monuments torréens.

Escalier du roi d'Aragon

Bonifacio

187 marches taillées dans la falaise, au-dessus de la mer. Selon la légende, il aurait été taillé en une nuit par les troupes du roi d'Aragon. La descente offre une vue sur la mer.

Tour de Campomoro

Belvédère-Campomoro

La plus grande tour génoise de Corse, au bout d'un village de pêcheurs. La tour génoise défendait le golfe de Valinco. Le sentier littoral mène à des criques.

Maison Bonaparte

Ajaccio

Maison natale de Napoléon à Ajaccio. Maison natale de Napoléon, elle présente portraits, mobilier et souvenirs de la famille Bonaparte. Elle se trouve dans la vieille ville d'Ajaccio, près de la cathédrale.

Palais Fesch

Ajaccio

Musée qui réunit l'une des plus grandes collections de peinture italienne de France, rassemblée par le cardinal Fesch, oncle de Napoléon. La chapelle impériale abrite les tombeaux de la famille Bonaparte.

Parc naturel régional de Corse

Montagnes, forêts et littoral sauvage, traversés par le GR20. Il couvre près de 40 % de l'île, des sommets aux forêts de pins laricio et au littoral sauvage. Le GR20 et les sentiers Mare e Monti et Mare a Mare le traversent.

Aiguilles de Bavella

Pics de granit rouge et forêt de pins laricio, à la croisée de sentiers. Le col de Bavella est le point de départ de nombreuses randonnées. Les pins laricio y sont centenaires.

Îles Lavezzi

Archipel de granit aux eaux turquoise, réserve naturelle au large de Bonifacio. On y accède en bateau depuis Bonifacio. Les fonds marins sont réputés pour la plongée.

Îles Sanguinaires

Îlots de porphyre rouge au bout de la route des Sanguinaires, rougeoyant au coucher du soleil. La tour de la Parata offre un panorama.

Brocciu

AOC/AOP

Fromage frais corse au petit-lait de brebis ou de chèvre, enrichi de lait entier et chauffé au feu, protégé par une AOC depuis 1983. Il se mange frais, sucré ou salé, dans le fiadone ou les beignets, ou affiné.

Coppa de Corse

AOC/AOP

Échine de porc corse, de race nustrale, salée puis séchée plusieurs mois. Elle se déguste en fines tranches, avec le lonzu et le prisuttu, les autres charcuteries AOP de l'île.

Jambon sec de Corse

AOC/AOP

Prisuttu, jambon de porc corse de race nustrale, nourri de châtaignes et de glands, affiné au moins douze mois. Il se déguste en fines tranches, avec du fromage de brebis.

Miel de Corse

AOC/AOP

Miels de maquis, de châtaigneraie ou de printemps. Ces miels sont produits dans le maquis et les châtaigneraies. Ils se trouvent chez les apiculteurs.