Vacances scolaires de l'Ille-et-Vilaine (35)

Parlement de Bretagne

Rennes

Palais du XVIIe siècle aux plafonds peints, siège de la cour d'appel. Construit au XVIIe siècle et reconstruit après l'incendie de 1994, il se visite avec un guide. Sa grand-chambre est ornée de boiseries et de plafonds peints.

Château de Fougères

Fougères

L'un des plus vastes ensembles fortifiés d'Europe, avec ses treize tours. On fait le tour de ses remparts et de ses tours en suivant un parcours scénographié. La ville haute et le jardin public offrent un beau panorama.

Remparts de Saint-Malo

Saint-Malo

Remparts à parcourir à pied autour de la ville close, avec vue sur la mer et le fort National. À marée basse, on rejoint à pied le Grand Bé, où repose Chateaubriand. La piscine d'eau de mer de Bon-Secours se remplit à chaque marée.

Château de Vitré

Vitré

Château médiéval aux tours en poivrière, au cœur d'une ville aux maisons anciennes. Il abrite l'hôtel de ville et un musée. Le centre de Vitré compte de nombreuses maisons à pans de bois.

Château de Comper

Concoret

Château lié à la légende de la fée Viviane, avec le centre de l'imaginaire arthurien. Des spectacles et des expositions présentent les légendes de la Table ronde.

Musée des Beaux-Arts de Rennes

Rennes

Peinture et cabinet de curiosités, de Georges de La Tour à Picasso. Il conserve Le Nouveau-Né de Georges de La Tour et une galerie consacrée aux peintres de l'école de Pont-Aven. Le cabinet de curiosités du président de Robien est l'un des plus anciens de France.

Musée de Bretagne

Rennes

Histoire de la Bretagne, aux Champs Libres. Il retrace l'histoire de la Bretagne de la préhistoire à nos jours, avec costumes, mobilier et objets du quotidien. Il partage les Champs Libres avec l'Espace des sciences et son planétarium.

Grand Aquarium

Saint-Malo

Aquarium avec anneau des requins et bassin tactile. L'Abysse et le Nautibus proposent une plongée virtuelle. Le bassin tactile permet de toucher des raies.

Les Champs Libres

Rennes

Musée de Bretagne, Espace des sciences et planétarium. Ils abritent aussi une bibliothèque. Le planétarium propose des séances pour les enfants.

Parc naturel régional Vallée de la Rance – Côte d'Émeraude

Estuaire de la Rance et côte découpée entre Saint-Malo et Dinan. Il englobe l'estuaire de la Rance, ses malouinières et ses villages de pêcheurs. On y suit les sentiers côtiers et les chemins de halage.

Forêt de Brocéliande

Forêt de Paimpont, ses étangs, le val sans Retour et le tombeau de Merlin. Le miroir aux fées et l'arbre d'or sont des lieux emblématiques. Des visites contées sont proposées.

Pointe du Grouin

Pointe sauvage entre Cancale et Saint-Malo, face à l'île des Landes. Le sentier des douaniers longe la côte. La vue embrasse la baie du Mont-Saint-Michel.

Whisky breton

AOC/AOP

Whiskies distillés et vieillis en Bretagne. Les distilleries bretonnes élaborent des whiskies vieillis en fût. Certaines proposent visites et dégustations.

Prés-salés du Mont-Saint-Michel

AOC/AOP

Agneaux élevés sur les herbus de la baie, à la saveur iodée. Les agneaux paissent sur les herbus, prés recouverts par les grandes marées. Leur viande, au goût légèrement salé, se cuisine en gigot.

Eau-de-vie de cidre de Bretagne

AOC/AOP

Eau-de-vie obtenue par distillation de cidre breton, puis vieillie au moins deux ans en fût de chêne. Elle se boit en digestif et sert aussi à flamber les crêpes ou à parfumer les desserts aux pommes.

Moules de bouchot de la baie du Mont-Saint-Michel

AOC/AOP

Première AOP de produit de la mer en France, ces moules sont élevées sur des pieux de bois, les bouchots, plantés dans l'estran de la baie. Petites et charnues, elles se récoltent de juillet à janvier et se cuisinent en marinière.