Vacances scolaires de la Manche (50)

Abbaye du Mont-Saint-Michel

Le Mont-Saint-Michel

Merveille de l'Occident inscrite à l'UNESCO, au milieu d'une baie aux grandes marées. La visite mène de l'église abbatiale au cloître suspendu et à la Merveille, chef-d'œuvre gothique. Il faut compter plusieurs heures et consulter les horaires des marées.

Cathédrale Notre-Dame de Coutances

Coutances

Chef-d'œuvre du gothique normand, avec sa tour-lanterne. Ses tours et sa lanterne s'élèvent à plus de 40 mètres. Le jardin des plantes voisin offre une vue sur la cathédrale.

Sainte-Mère-Église

Sainte-Mère-Église

Première ville libérée par les parachutistes américains, avec un mannequin accroché au clocher. Le musée Airborne présente des avions. Le village fut libéré le 6 juin 1944.

Fort de Tatihou et tours Vauban

Saint-Vaast-la-Hougue

Tours Vauban inscrites à l'UNESCO, sur l'île Tatihou et à La Hougue. Le musée maritime présente l'histoire de la région. Le jardin est remarquable.

Musée Christian Dior

Granville

Maison d'enfance du couturier, sur la falaise de Granville. La villa Les Rhumbs, maison d'enfance du couturier, accueille chaque année une exposition consacrée à la maison Dior. Le jardin, dominant la mer, se visite librement.

Île Tatihou

Saint-Vaast-la-Hougue

Musée maritime sur une île accessible à pied à marée basse. L'île Tatihou présente un musée maritime, des jardins et la tour Vauban inscrite à l'UNESCO. On y accède en bateau amphibie ou à pied à marée basse.

Cité de la Mer

Cherbourg-en-Cotentin

Sous-marin nucléaire Le Redoutable, aquarium abyssal et mémoire du Titanic. L'aquarium abyssal est l'un des plus profonds d'Europe.

Musée du Débarquement d'Utah Beach

Sainte-Marie-du-Mont

Musée sur la plage du Débarquement, avec un bombardier B-26. Il présente des véhicules et des témoignages. Il se trouve sur la plage.

Airborne Museum

Sainte-Mère-Église

Musée des parachutistes du 6 juin 1944. Il présente des planeurs et des avions. Des simulations immersives sont proposées.

Parc naturel régional des Marais du Cotentin et du Bessin

Marais qui se gorgent d'eau en hiver, entre les deux rives de la baie des Veys. Cigognes, hérons et chevaux de trait peuplent ces marais classés réserve de biosphère. La Maison du parc, à Saint-Côme-du-Mont, propose sorties en barque et observatoires.

Parc naturel régional Normandie-Maine

Bocage, forêts et collines entre Orne, Manche, Mayenne et Sarthe. Forêts d'Écouves et de Perseigne, bocage et collines y composent un paysage préservé. Le mont des Avaloirs, à 417 mètres, offre un panorama sur la région.

Îles Chausey

Archipel de plus de 300 îlots à marée basse, au large de Granville. On y accède en bateau depuis Granville. Les marées y sont parmi les plus fortes d'Europe.

Nez de Jobourg

Falaises parmi les plus hautes d'Europe, au cap de la Hague. Les falaises dépassent 100 mètres. Les oiseaux marins y nichent.

Havres de la côte ouest

Estuaires sableux et dunes de Biville, le long de la côte des Isles. Les havres de Regnéville et de Portbail se visitent. Les oiseaux migrateurs y font halte.

Prés-salés du Mont-Saint-Michel

AOC/AOP

Agneaux élevés sur les herbus de la baie, à la saveur iodée. Les agneaux paissent sur les herbus, prés recouverts par les grandes marées. Leur viande, au goût légèrement salé, se cuisine en gigot.

Camembert de Normandie

AOC/AOP

Fromage au lait cru moulé à la louche, emblème de la Normandie. Il est moulé à la louche en cinq passages et affiné au moins trois semaines. La maison du camembert, au village de Camembert, retrace son histoire.

Pont-l'Évêque

AOC/AOP

L'un des plus anciens fromages normands, à pâte souple et croûte lavée. Ce fromage carré à croûte lavée est fabriqué dans le pays d'Auge depuis le Moyen Âge. Il se déguste avec du pain et un verre de cidre.

Calvados

AOC/AOP

Eau-de-vie de cidre vieillie en fût de chêne, fierté des vergers normands. Il est distillé à partir de cidre et vieilli au moins deux ans en fût de chêne. Les distilleries du pays d'Auge proposent des visites et des dégustations.